طريقة تحضير الشاورما

Wiki Article

ملعقة كبيرة من كلّ من: الخردل، والملح، والبهارات مشّكلة.

اتركيها على نار هادئة بدون إضافة مياه حتى يتم تغير لون الدجاج بالكامل.

إليكِ طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت على الطريقة اللبنانية بالتفصيل:

قطع من الدجاج أو اللحم المقطع إلى شرائح طولية يكون لها عرض متوسط.

اقرأ أيضاً: طرق عمل سمك رنجة مدخن بوصفات جديدة سهلة وسريعة

تسكب الطماطم التي تم تقطيعها إلى قطع صغيرة على المكونات، ثم يتم تقليبها معهم.

بطعم مقرمش وملح مظبوط اصنعي مخلل الخيار المقرمش مثل الجاهز في يومين و طريقة عمل مخلل الخيار السوري اللذيذ جربي الان

تعتبر الشاورما من الأكلات الشرقيّة المعروفة في البلاد العربية خاصّةً بلاد الشام، وتعود أصولها للأتراك وسكان الأناضول، وهي عبارة عن لحم مشوي يتمّ تحضيره عن طريق رصّه على سيخ معدني وتعريضه للحرارة، ويتمّ الحصول على الشاورما بسهولة من مطاعم الوجبات السريعة، إلا أنّه في بعض الأحيان تحبّذ السيّدة تحضيرها بنفسها في المنزل، ولذلك سنتناول في موضوعنا هذا طرق تحضير الشاورما العربيّة.

لتحضير تغميسة الثوم نقوم بتذويب النشا في الماء البارد في وعاءٍ صغير، وطهيه على نار منخفضة مع التقليب المستمر ليصبح شفاف اللون ثم تغطيته وتبريده بالكامل.

نصف حبة من كلّ من الفليفلة الحمراء، والصفراء، والخضراء.

احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.

نضيف مزيج اللحم مع التتبيلة، ونقلب المكوّنات على نار هادئة حتى تنضج.

الدجاج. ملعقة صغيرة من القرفة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ثلاثة أرغفة من

السعودية : تصدر قرار هام مفاجئ يتعلق بشروط جديدة لنقل الكفالة بدون موافقة الكفيل .. وتكشف عن رسوم النقل click here الجديدة